さとふるのお米返礼品ランキング 本当に美味しいお米の選び方を教えます

毎日の食事に欠かせないのがふるさと納税の定番のお米ですが、玄米にしても、無洗米にしても、せっかくなら美味しいお米、最上級の特Aクラスを返礼品として選びたいものです。

  1. ブランド米に騙されるな
    1. 特Aクラスをチェックせずに返礼品にお米を選ぶのがことはあり得ない
      1. お米の評価基準
    2. 聞いたことのある名前のお米は注意
  2. コシヒカリの特Aクラスお米の返礼品と特徴
    1. 特別栽培米『天栄米』5kg 福島県天栄村
    2. 【無洗米】 お米マイスター厳選 魚沼産コシヒカリ100% 2.5kg 新潟県魚沼市
  3. つや姫の特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 【特別栽培米】厳選つや姫5kg 山形県寒河江市
    2. 30年度産 山形県産無洗米つや姫キューブ300×20 山形県上山町
  4. ゆめぴりかの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 【30年産】ゆめぴりか2kg×3 北海道恵庭市
    2. 低温製法米 無洗米 北海道産ゆめぴりか 5kg 北海道安平町
  5. ななつぼしの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 【平成30年産】北海道留萌産ななつぼし 6kg(3kg×2個) 北海道留萌市
  6. 青天の霹靂の特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 青天の霹靂 5kg 青森県青森市
  7. ひとめぼれの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. かっぱのふる里米 (ひとめぼれ)9kg 宮城県色麻町
  8. ササニシキの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 【新米】美田園復興米 8kg 宮城県名取市
  9. 銀河のしずくの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. <碧南工場直送> 岩手県産銀河のしずく 5kg 愛知県碧南市
  10. 雪若丸の特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 【H30年産】山形県産雪若丸8kg(2kg×4袋)~大粒厳選~ 山形県南陽市
  11. あきたこまちの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. あきたこまち有機米5kg 秋田県大潟村
  12. さがびよりの特Aクラスの地区の返礼品と特徴
    1. 最高評価特A米「さがびより」10㎏ 佐賀県神埼市

ブランド米に騙されるな

ブランド米は数多くありますが、せっかく返礼品で貰うなら、味の美味しいブランド米を選びたいものです。聞いたことがある名前で有名でも、実はお米のランクの最上位の特Aクラスが取れるのはほんの一握りで、毎年変わっていきます。魚沼産こしひかりといえば国内だけでなく海外でも有名ですが、なぜ有名になったかというと、日本穀物検定協会が行うランク付けの最上級の特格クラスを平成元年から平成28年までずっーと受賞しているからです。しかし、その有名な魚沼産こしひかりも、平成29年は日照不足がたたり、特AからAクラスに陥落しました。つまり2017年にできた魚沼産こしひかりは、最上級の特Aクラスではないのです。ワインにも当たり年と外れの年がぶどうの生育具合で変わるようにおこめも毎年、最上位の特Aクラスがある変化します。

特Aクラスをチェックせずに返礼品にお米を選ぶのがことはあり得ない

特Aクラスのお米

先程述べたように、お米は毎年評価が変わります。日本穀物検定協会のつけるお米の最上級の評価ランクは特Aが最も美味しいランクになります。このランクををお米の食味官能試験と言い、結果が毎年2月に公表されます。

この検定は、実際に炊いたお米を食味試験の訓練を受けた評価委員が、実際に食べて評価するので、有名な魚沼産こしひかりでも生育が悪ければ特Aから落ちてしまうかなり信用度が高い評価です。評価は品種と生産地毎に行われます。

お米の評価基準

お米の評価は、実際に炊いたお米で以下の6つのポイントで行われます。

  • 外観
    米の白さ、ツヤ、てり、粒の形
  • 香り
    鼻で直接嗅ぐ香りと口に含んで鼻に抜ける香りの2つが審査ポイント

  • 甘み、旨味、酸味、塩味、苦みなどなど
  • 粘り
    粘りが強ければプラス、弱ければマイナス評価
  • 硬さ
    軟らか過ぎないこと、硬過ぎずないこと、適度な噛みごたえがポイント
  • 総合評価
    上記とは別に全体的なバランスがある考慮されて付くポイント
  • 基準となるのはA'(エーダッシュ)
  • 少し良いのがAランク
  • 最上級特徴A
返礼品で美味しいお米を選ぶなら特AかAランク

令和となりましたが、平成30年つまり昨年できたお米で特Aランクを獲得したブランド米と生産県を確認しましょう。

平成30年度の特A受賞品種(55銘柄)
コシヒカリ  福島・福井・新潟(魚沼など)14地区
ななつぼし  北海道
ゆめぴりか  北海道
青天の霹靂  青森県
ひとめぼれ  岩手・宮城・福島・大分県
ササニシキ  宮城県
銀河のしずく 岩手県
つや姫    山形・宮城・島根県
雪若丸    山形県
あきたこまち 秋田・愛媛県
ゆめおばこ  秋田県
とちぎの星  栃木県
なすひかり  栃木県
てんこもり  富山県
にこまる   静岡・高知・長崎県
ハツシモ   岐阜県
きぬむすめ  兵庫・鳥取・岡山・山口県
キヌヒカリ  京都府
あきさかり  徳島県
夢つくし   福岡県
ヒノヒカリ  香川・福岡・熊本・大分県
さがびより  佐賀県
夢しずく   佐賀県
あきほなみ  鹿児島県

聞いたことのある名前のお米は注意

作付け面積が広いお米で全国的に作られているお米でも実は特Aクラス地区はかなり限られています。

コシヒカリは作付け面積が一番多い品種ですが、一口にコシヒカリといっても特Aランクは2019年では14地区で作られたお米だけです。コシヒカリを選ぶなら特Aクラスを受賞した地域で申し込みましょう。

聞いたブランド米でも特Aクラスは少ない

コシヒカリの特Aクラスお米の返礼品と特徴

コシヒカリはかなりの返礼品が出ていますが、特Aクラスの産地は14地区しかないので注意が必要です。コシヒカリならこの地区を選べば間違いがありません。コシヒカリの特徴は甘みが強く粘りも強いお米です。冷めても美味しいのでお弁当にもよく使われています。炊きたての艶も良く香りも高いお米です。

コシヒカリで特Aクラスを受賞しているのは以下の14地区です。

  • 福島県 会津 浜通 2地区
  • 栃木県 県北 1地区
  • 新潟県 上越 中越 魚沼 佐渡 4地区
  • 富山県
  • 福井県
  • 長野県 東信 北信 2地区
  • 岐阜県 美濃
  • 三重県 伊賀
  • 兵庫 県北

特別栽培米『天栄米』5kg 福島県天栄村

特別栽培米『天栄米』5kg

特別栽培米『天栄米』5kg
寄付金額:15,000円

どんなお米なんだろうかと軽い気持ちでお願いしたら 今まで食べたお米で最高のお米が届きました。 デパートで名前と写真が入った小さくて猛烈な値段のお米も おいしかったけど、このお米はしみじみ美味しいなぁ~ 海苔との相性も抜群でおにぎりも抜群! 冷えても美味しいお米なのでお弁当にも贅沢にいけます。 幸せな出会いに感謝しました。

特別栽培米 天栄米をさとふる公式ページで確認

【無洗米】 お米マイスター厳選 魚沼産コシヒカリ100% 2.5kg 新潟県魚沼市

【無洗米】 お米マイスター厳選 魚沼産コシヒカリ100% 2.5kg

寄付金額:5,000円

無洗米のため炊くのも楽で、無洗米に対するイメージすら覆されました。納税額も少額だったのと、2.5kgという古くならないうちに使い切れるサイズの使い勝手の良さも秀逸です。これまでいただいてきたお米の中でも一番美味しかったように思います。オススメの一品です。

魚沼産コシヒカリをさとふる公式ページで確認

つや姫の特Aクラスの地区の返礼品と特徴

山形生まれのブランドで粒が大きいのが特徴です。粘りはそれほど強くなく、甘さも控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。つや姫は山形・宮城・島根県で特Aクラスに選出されています。

【特別栽培米】厳選つや姫5kg 山形県寒河江市

【特別栽培米】厳選つや姫5kg

県知事賞4年連続受賞の厳選のつや姫です。特Aクラスの地域の中でも、つや姫を選ぶならこれがおススメです。
寄付金額:10,000円

他のお米とは違う、何とも絶妙な甘みと美味さが感じられます。さらに、美味しく食べたいと思い、土鍋で炊いて食べました。土鍋で炊くともはや、おかずがいらないレベルの食事でした。

厳選つや姫5kgをさとふる公式ページで確認

30年度産 山形県産無洗米つや姫キューブ300×20 山形県上山町

30年度産 山形県産無洗米つや姫キューブ300g×20

使い切りの300g、2合が20個真空パックされています。無洗米なので、そのまま炊飯器に入れて炊き上げるだけで手間いらずです。真空パックなので鮮度が落ちず、1年間美味しく召し上がれます。
寄付金額:20,000円

無洗米で2号と丁度良いサイズに真空パックされているので、お米を炊くときに計らずに済むので助かっています。釜にお米と水を入れるだけというシンプルな設計が気に入りました。

無洗米つや姫キューブをさとふる公式ページで確認

ゆめぴりかの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

炊き上がりは柔らかく感じますが、粒がしっかりしているので噛みごたえのあるお米です。程よく粘りがあり、もっちりとした食感が好きな人におすすめのお米です。ゆめぴりかは北海道で特Aクラスとなっています。

【30年産】ゆめぴりか2kg×3 北海道恵庭市

ゆめぴりか2kg×3

平成29年に最高評価「特A」を獲得した北海道米ブランドのゆめぴりかです。

寄付金額:10,000円

我が家の普通の炊飯器で炊きましたが、「お米が立ってる」ってこういうことか!と実感しました。 やっぱりおいしい!またリピートさせていただきます。 ありがとうございました。

低温製法米 無洗米 北海道産ゆめぴりか 5kg 北海道安平町

低温製法米 無洗米 北海道産ゆめぴりか 5kg

15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」しました。
空気を通さない密封新鮮パックでお米の劣化を抑え、美味しいままのお米をお届けします。とがずに炊ける無洗米です。

寄付金額:10,000円

お米は必要なもの。特に無洗米は忙しい人間にとってはありがたいものです。 このお米は炊き上がりがしっとりしていて美味しかったです。

無洗米ゆめぴりかをさとふる公式ページで確認

ななつぼしの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

北海道で作られているお米で、冷めても美味しくお弁当にも使いたいなら、ゆめぴりかよりもななつぼしをお勧めします。粘りが少なくさらっとした食感が好きならななつぼしです。

【平成30年産】北海道留萌産ななつぼし 6kg(3kg×2個) 北海道留萌市

北海道留萌産ななつぼし

寄付金額:10,000円

寄付後1週間も経たずに届きました。(時期もよかったのでしょうか?)精米も寄付後で、つきたてのお米でした。さっそく封入のおいしい炊き方をもとに炊飯しました。いつもコシヒカリを食していますが、くらべものにならないくらいお米が本当に立っていて、ほぐす時もふわふわ!!少し固め設定で炊きましたがふわふわです。とてもおいしくいただきました。ご馳走様でした。

北海道留萌産ななつぼしをさとふる公式ページで確認

青天の霹靂の特Aクラスの地区の返礼品と特徴

粒がしっかりしたお米が好きなら青天の霹靂です。熱いままよりも少し冷ました方が甘みが増すので、お弁当にも使えます。硬めの炊き上がりが特徴なので、硬めのしっかりしたお米が好きな人にお勧めです。青森県で平成27年から販売された新しいブランドで特A受賞のお米です。

青天の霹靂 5kg 青森県青森市

青天の霹靂 5kg

青森県が生んだお米で平成27年から販売されているお米ですが、特Aを受賞しているおいしいお米です。あまり知られていないブランドで流通している地域も少ないのでふるさと納税ではおススメの返礼品です。

寄付金額:10,000円

青天の霹靂をさとふる公式ページで確認

ひとめぼれの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

全国的にコシヒカリに次いで作付け面積が一番多いので返礼品にも数多く出ていますが、特Aクラスの地区は限られています。コシヒカリの初星を掛け合わせたのでコシヒカリの特徴を引き継いでいますが、コシヒカリよりも大粒なのが特徴です。柔らかい食感なので、噛みごたえを求める人には向いていませんが、和洋中と何にでもあうオールマイティのお米です。岩手県・宮城県・福島県・大分県が特Aクラスを獲得しています。

かっぱのふる里米 (ひとめぼれ)9kg 宮城県色麻町

かっぱのふる里米

農薬などを少なくした特別栽培米のひとめぼれです。精米したてが届くのでおいしく頂くには低温で貯蔵しておくのがよいそうです。

寄付金額:15,000円

かっぱのふる里特別栽培米をさとふる公式ページで確認

ササニシキの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

コシヒカリは粘りが苦手という人が選ぶのがササニシキです。小粒なお米で寿司屋でよく使われる品種で、粘りがなく程よい硬さとさっぱりとした後味が特徴です。一度は聞いたことがある名前で作付け面積が多そうですが作付け面積が全国でも1%に満たないかなり希少なお米です。宮城県が特Aクラスを受賞しています。

【新米】美田園復興米 8kg 宮城県名取市

美田園復興米

名取市産のササニシキは栽培が難しいために地元名取市でも手に入りにくいと言われるササニシキです。

寄付金額:11,000円

私の住んでいるところでは、様々な地方の「コシヒカリ」はありますが、「ササニシキ」はあまり流通していなくて買うことが出来ません。この度、初めて「ササニシキ」をいただきましたが、とても感動しました。あっさりとした食感なのに、米の弾力はあり、何より香りが素晴らしくいい。どこか懐かしい感じもしました。本当に美味しくいただく事が出来ました。また次回もお願いします。

銀河のしずくの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

ロマンのある名前ですがその名の通り、白さが特徴のお米です。岩手県で開発されたお米で、日経トレンディの米のヒット甲子園2016で大賞を受賞した実力派です。柔らかいお米ですが粘りは程よく味が良いのが特徴です。岩手県が特Aを受賞しています。

<碧南工場直送> 岩手県産銀河のしずく 5kg 愛知県碧南市

岩手県産銀河のしずく 5kg

2016年に誕生した新品種ですが、特Aクラスを受賞しています。あまり聞かないお米なので、この機会にぜひお申込みください。寄付金額も10,000円を切っているのでお得です。

寄付金額:8,000円

岩手県産銀河のしずくをさとふる公式ページで確認

 

雪若丸の特Aクラスの地区の返礼品と特徴

山形県は米どころで山形県産のブランド米といえば、はえぬきやつや姫がありますが、雪若丸も山形県産のお米で、特Aクラスを受賞して、サードウェーブとなっています。その名の通り真っ白なお米が特徴で、硬さと粘りのある面白い食感のお米です。大粒なお米がでしっかりとした噛みごたえを求める方にお勧めです。山形県が特Aクラスを受賞しています。

【H30年産】山形県産雪若丸8kg(2kg×4袋)~大粒厳選~ 山形県南陽市

山形県産雪若丸8kg(2kg×4袋)~大粒厳選~

大粒が特徴の雪若丸ですが、収穫後にさらに2㎜の網で大粒のみを選り分けた食べ応えのあるお米です。平成30年デビューながら特Aを受賞している新しいブランドです。

寄付金額:18,000円

雪若丸大粒厳選をさとふる公式ページで確認

あきたこまちの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

その名の通り秋田県で作られたブランド米で、スーパーなどでもよく見かけます。しっかりとした粒と程よい粘りが特徴でおにぎりにすると力を発揮します。硬めに炊き上がるのて、親子丼や牛丼など丼などでお米の食感を生かしつつ味わいたいときにおすすめのお米です。秋田県・愛媛県が特Aを受賞しています。

あきたこまち有機米5kg 秋田県大潟村

あきたこまち有機米5kg

特Aを受賞したあきたこまちの中でもJAS認定有機米の返礼品はほとんどありません。JAS認定の有機米は3年以上も農薬や化学肥料などを使わず、有機肥料のみで栽培した特別なお米です。

寄付金額:10,000円

有機栽培のこだわりのお米で毎朝のご飯がすごく楽しい時間になりました。品質が良く、そのまま炊いても雑穀を混ぜても美味しいです。母からあきたこまちの新米でだまこ餅の作り方を教えてもらったので、今度作って鍋で食べたいと思っています。

さがびよりの特Aクラスの地区の返礼品と特徴

粘りと香りは控えめですが、しっかりとした粒が特徴のお米です。粒が大きい大きく適度な硬さがあり、粘りが少なめで噛みごたえのお米を選ぶならさがびよりがおすすめです。佐賀県が特Aクラスを受賞しています。

最高評価特A米「さがびより」10㎏ 佐賀県神埼市

最高評価特A米「さがびより」10㎏

さとふるの中でも常に一位を獲得しているお米返礼品の中では不動の人気のさがびよりです。9年連続特Aを受賞するなど、今や魚沼産コシヒカリ同様に高級ブランドとして根付いています。

寄付金額:10,000円

さがびよりは、本当においしいです! 冷凍解凍したご飯でもおいしいです! うまみがあり、おすすめです! 送られてくるのが1ヶ月かかりましたので、 もうちょっと早くくるとうれしいです。