まだ貰える 鍋のおすすめ返礼品特集

以前は鍋も多く返礼品として出ていましたが、現在では数えるほどになりました。
現時点でまだ返礼品としてもらえる鍋メーカー5つをご紹介します。
返礼品としてもらえる鍋はいずれも高額な鍋が多いのですが、調理器具は良いものを買って長く使うことをおすすめします。
高額なものは長持ちすることや機能面で使い勝手が良いため調理がしやすく、手入れも比較的簡単です。

南部鉄器の返礼品

南部鉄器は鉄を鋳型に流し込んで作る鋳物で、岩手県で作られる鉄でできた調理器具です。

南部鉄器の特徴はなんといっても表面のつぶつぶです。色々な模様がありますが、特に鉄瓶では食卓に置いておくだけで楽しくなります。

鉄器だから鉄分吸収
南部鉄器は文字通り鉄でできているので調理の過程で鉄分が少しずつですが溶け出してきます。よく昔の人は貧血が少なかったと言いますが、昔は鉄製の鍋ややかんを使っていたからだと言われます。
焦げ付きにくい
南部鉄器の表面には細かな凹凸があります。これは砂型に鉄を流し込んで作る鋳造という方法で作られるためです。
作る過程でできたこの細かな凹凸を砂目と呼びます。
砂目があることで食材と鍋の間に隙間が多くできるため焦げ付きにくいと言われています。
冷めにくい
鉄は熱伝導率は低いのですがその分蓄熱性に優れています。一旦温まると冷めにくい性質を持っているので食材を鍋に入れた後も温度が下がりにくいため高温での調理に向いています。
熱ムラのない調理
南部鉄器の特徴に鉄が厚いというのがあります。鉄が厚いという事は熱むらが起こりにくいので食材に均等に熱が入ります。ゆっくりと熱を通したい料理や焼き芋などは、時間をかけて調理でき均等に熱が入るのでまろやかなしあがりになります。
IHにも対応
南部鉄器は鉄製なのでIHでも使うことができます。
長持ちする一生モノ
素材が鉄なのできちんと手入れすれば一生使える調理器具です。使った後は空焚きするなどして水分をよく飛ばしてから収納しておきます。

南部鉄器 六つアラレすき焼鍋 24cm

南部鉄器 六つアラレすき焼鍋 24cm

すき焼きに最も適しているのが鉄製のすき焼き鍋です。高温で肉の旨味をぎゅっと濃縮できるのが特徴で、すき焼き専門店では基本的に鉄鍋を使っています。専門店でも本格的なレストランなら、南部鉄器のすき焼き鍋を使っています。もちろんIHにも対応しています。

岩手県奥州市
寄付金額:20,000円

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南部鉄器 煮込み鍋 小(ガラス蓋)

南部鉄器 煮込み鍋 小(ガラス蓋)

内径が20cmのやや小柄な鍋ですが、鉄の熱伝導率の高さと蓄熱性が発揮される煮込み鍋です。一度高温にすると後は弱火で煮込めるのでじっくりと熱を通した美味しい煮込み料理ができます。付属のガラス蓋は、蓋を開けて内部の温度を下げる事なく、ガラス蓋をしたまま中の食材が確認できるので便利です。お米を炊く事もできガラス蓋になっているので失敗が少ないです。IHにも対応しているので簡単な揚げ物や串揚げをテーブルで楽しみたい時にちょうど良いサイズで、保温性の高い鉄の特性で揚げ物も綺麗に上がります。

岩手県奥州市
寄付金額:30,000円

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一緒に揃えたい卓上IHコンロ

薄型IHコンロ

テーブルで鍋やすき焼き、串揚げをするときに便利なのが温度調節できるIHコンロです。特に小さなお子様がいると、カセットコンロの火は危ないのでついつい鍋から遠ざかってしまいますが、IHコンロなら火が出ないのでカセットコンロに比べると安全に使用できます。

価格:9,800円

薄型IHコンロの詳細を見る

南部鉄器 煮込み鍋(ガラス蓋)小

南部鉄器 煮込み鍋 小(ガラス蓋)

直径26cmのやや大型の鉄鍋で高さは13cmとやや浅めですが、家庭で使うにはちょうど良いサイズです。直径が大きく鍋底の表面積が広いので温まりやすく、揚げ物の温度調節なども比較的簡単です。また煮込み料理も最初に高温になるまでが早いです。
この鍋で試したいのは鉄鍋で炊くお米です。熱が均等に入りふっくら仕上がります。最近では高額な炊飯ジャーに南部鉄器の内釜を使ったものも数多くあります。IHにも対応です。

岩手県奥州市
寄付金額:38,000円

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南部鉄器 煮込み鍋 深型(ガラス蓋)

南部鉄器 煮込み鍋(ガラス蓋)

直径26cmは先程と同じですが、やや深めの14.5cmです。この深さであれば鍋料理にも使う事が出来るので、キッチンでの調理はもちろん卓上での鍋料理にも使う事ができます。このタイプはスープなど、汁気の大き煮込み料理に力を発揮します。じっくり煮込んだビーフシチューなど鉄の保温性を発揮しながらも、ゆっくり時間をかけて調理を楽しめます。
寄付金額:43,000円

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無加水鍋を使うといつもの料理が一段とコクが出る

アイリスオーヤマ製の無加水鍋も返礼品として出ています。以前はストウブやルクレーゼも返礼品として出ていましたが、今は姿を消しています。
無加水鍋は文字通り水を使わず調理できる鍋で、蓋と本体の密閉性が高いので食材から出てくる水分を外に逃がさず調理が行えます。
蒸し焼きや蒸し料理に加えて、無水鍋でも作るカレーは、野菜の旨味が凝縮されておススメです。

アイリスオーヤマの無加水鍋の口コミはこちら

無加水鍋が水を加えず調理できる秘密
無加水鍋の特徴は蓋と本体の密着性が高い事ですが圧力鍋と違うのは、圧力わかけず密閉させている事です。
その秘密は、蓋と本体にある溝で調理中に食材から出た水分がこの溝にたまり水の膜をつくります。蓋部分の凹部分が水の幕が蓋と本体の密着性を高めつつ、余分な水蒸気を逃すので水分を加えなくても内部の水蒸気を逃さず調理ができるのです。
蒸し野菜は栄養をまるごと食す
野菜を蒸す場合に、野菜を洗った時についた水分だけで蒸す事ができます。野菜は茹でると水に浸かっているためにビタミンなどの栄養が流れ出てしまいますが、無水鍋で調理すると栄養をまるごと摂ることができます。

無加水鍋20cm イエロー MKSS-P20

無加水鍋20cm イエロー

鍋の容量は満杯で2.3リツトルと一人暮らしや二人ぐらいの食事なら丁度良いサイズです。シリコンの取っ手がついているのも嬉しいポイントです。アイリスオーヤマの無加水鍋の返礼品はどれも寄付金額20,000円で深さや直径などサイズの異なる3種類です。
寄付金額:20,000円

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無加水鍋24㎝深型 イエロー MKSS-P24D

無加水鍋24㎝深型 イエロー

寄付金額:20,000円

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無加水鍋24㎝浅型 イエロー MKSS-P24S

無加水鍋24㎝浅型 イエロー

寄付金額:20,000円
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厚さ20mmのSSC鋳物 中華鍋返礼品なら北京鍋

中華料理の特徴は高温調理ですが薄手の中華鍋は家庭料理に向いていません。家庭用コンロは業務用コンロに比べると火力が弱いため、中華の調理方法で鍋を振って炒めるとコンロから鍋が離れてしまい、温度が下がってしまいます。これを解消するには鍋をなるべく振らないことですが、残念ながら鍋を振らなくても中華鍋の温度が下がる瞬間があります。それが、食材を鍋に投入した時です。
SSC鋳物北京鍋は独自技術で厚さ20mmなので、食材を入れた後も温度が下がりにくく、中華料理屋さんのような高音調理が可能な中華鍋です。

中華鍋の特徴
中華鍋には広東鍋と北京鍋の2種類があり特徴が異なります。
広東鍋は、両方に柄がついた鍋で、北京鍋は片方にだけ柄がついた今回紹介する鍋です。
中華鍋の形はなぜ丸い?
中華料理は食材を軽く素揚げする油通しや炒める際に油を食材に満遍なく絡ませる方法が取られます。これは高温の油を食材にまぶす事で食材の表面を固めて旨味や水分を閉じ込めるためです。そのため鍋肌を広く使うので半球の形になっています。
高温に強いのは鉄
中華鍋が鉄で作られるのは、高温調理が多く温度変化に強いからです。
熱伝導率で言えば銅ですが、温度変化に弱く、高温で変形するので鉄が好まれます。
一緒に揃えたい中華調理器具
中華鍋を使うなら一緒に揃えたいのが、中華お玉とジャーレンです。
鍋底が丸い中華鍋は炒めたり、食材の盛り付けには中華お玉が最適です。
ジャーレンは、油を切る道具ですが油通しなど、油を多く使う中華料理では欠かせない道具です。

SSC 鋳物北京鍋29cm

SSC 鋳物北京鍋29cm

鋳物で作られた北京鍋で、鋳物特有の細かな凹凸が、食材との接点を少なくして焦げ付き難いのが特徴です。板成形の中華鍋に比べると保湿性も高く、中華料理の炒めるはもちろん、揚げる、煮る、茹でる、蒸す、焼く、などなんでもこなせるオールマイティの中華鍋です。
寄付金額:40,000円

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世界一軽い鋳物ホウロウ鍋 UNILLOYシリーズ

UNILLOYシリーズ

鋳物ホーロー鍋は重くて扱いづらい印象がありますが、UNILLOYシリーズは開発に2年もかけて作られた世界一軽いホーロー鍋鍋です。使った後に重いホーロー鍋を洗ったり片付けるのはかなり大変です。
しかし厚さ2mmを実現したUNILLOYシリーズなら洗う時も出し入れもこれまでのホーロー鍋とは比べ物にならないぐらい簡単です。

ホーロー鍋とは?
ホーロー鍋は鉄やアルミニウムの鍋にガラスを吹き付けて作られた鍋です。ガラスが焼き付けられているので、色写りや臭いが移りにくいなどメリットもありますが、重いというデメリットもあります。
とにかく見た目がオシャレ
おしゃれなホーロー鍋

鉄やアルミニウムに高温でガラスを焼き付けて作られているので、とにかくカラフルでオシャレなのが特徴です。そのため調理してそのまま食卓においても見栄えが良いため主婦に人気です。

UNILLOYシリーズの全返礼品紹介します

UNILLOYシリーズは現在17商品が返礼品として出ていて選ぶのに困ってしまいます。

UNILLOY キャセロール20cm

色は全部で2種類が用意されています。
寄付金額:60,000円

藍色

UNILLOY キャセロール20cm 藍
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くろがね

UNILLOY キャセロール20cm くろがね

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UNILLOY キャセロール22cm

直径22cmで深底タイプの鍋です。色は全部で5種類が用意されています。
寄付金額:80,000円

卯の花

UNILLOY キャセロール22cm 卯の花

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藍色

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くろがね

UNILLOY キャセロール22cm くろがね

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さくら

UNILLOY キャセロール22cm さくら

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くちなし

UNILLOY キャセロール22cm くちなし

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UNILLOY キャセロール浅型22cm

直径22cmの高さ7cmの浅いタイプの鍋です。
寄付金額:80,000円

卯の花

UNILLOY キャセロール浅型22cm 卯の花

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藍色

UNILLOY キャセロール浅型22cm 藍色

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くろがね

UNILLOY キャセロール浅型22cm くろがね

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さくら

UNILLOY キャセロール浅型22cm さくら

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くちなし

UNILLOY キャセロール浅型22cm くちなし

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UNILLOY キャセロール浅型24cm

やや大きめの直径24cmの高さ8.2cmの浅めの鍋です。
80,000円

卯の花

UNILLOY キャセロール浅型24cm 卯の花

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藍色

UNILLOY キャセロール浅型24cm 藍色

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くろがね

UNILLOY キャセロール浅型24cm くろがね

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さくら

UNILLOY キャセロール浅型24cm さくら

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くちなし

UNILLOY キャセロール浅型24cm くちなし

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昭和19年創業 野田琺瑯は日本のホーローメーカーの老舗

野田琺瑯は型作りから全ての作業を手作業で行うと日本のホーローメーカーの老舗で、栃木市に製作所を持っています。ホーローの利点は表面がガラス素材という事で、鍋だけでなく、臭いが移りにくいためジャムや漬物の保存にも適しています。

野田琺瑯の返礼品を全て紹介します

鍋だけでなく、ボウルセットや保存容器まで返礼品に出ています。さらには味噌とセットになったお得な返礼品もあるので、野田琺瑯がついた返礼品を一挙公開します。

野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15cm

野田琺瑯 ポーチカ キャセロール15cm

直径15cm、深さ13cmの小さな鍋で、二人や料理の下ごしらえなどに使えるタイプです。ホーロー鍋は重いという方もこのサイズであれば640gと軽量なので使いこなせます。
寄付金額:17,000円

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野田琺瑯 NOMAKU キャセロール 24cm

野田琺瑯 NOMAKU キャセロール 24cm

24cmの大型サイズで家族向けです。蒸し、焼き、着込み何にでも使えます。
寄付金額:44,000円

NOMAKU キャセロール 24cm公式ページを確認

野田琺瑯は鍋以外もホーロー製品を提供

ガラスを吹き付けたホーロー製品は、匂い移りがしない、着色しないなど、料理の下ごしらえはもちろん、漬物の保存や味噌などの調味料の保存に適しています。
野田琺瑯は鍋だけでなくキッチン周りはもちろん、調理器具以外でも沢山のホーロー製品を製作しています。

野田琺瑯 ボウルセット(14cm×1、16cm×1、20cm×1)

野田琺瑯 ボウルセット(14cm×1、16cm×1、20cm×1)

野田琺瑯はオシャレなボウルセットも提供しています。ガラスを焼き付けたボウルは匂い移りがしないので、料理の下ごしらえはもちろん、サラダなどを盛り付けてそのまま食卓でも活躍します。

セット内容:14cm、16cm、20cm、計3つ

寄付金額:18,000円

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野田琺瑯 レクタングル深型4点セット シール蓋付(S×2、M×2)

野田琺瑯 レクタングル深型4点セット シール蓋付(S×2、M×2)

シール蓋のついた密閉の保存容器です。臭いがきつい食材やお漬物などを保存するのに大活躍です。色の濃い柴漬けなども色移りしないので安心して保存できます。

寄付金額:27,000円

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味噌と保存容器がセットになったお得な返礼品

野田琺瑯の保存容器とセットになったちょっと変わり種の返礼品もあります。
高知県四万十町の小さな糀店ですが、文政元年創業、180年の歴史を誇る老舗です。
効率化を嫌い昔ながらの製法を守り続けた味噌の味はまろやかで味わい深いと評判です。

井上糀店3つの特徴
長い歴史を持つ井上糀店には3つの特徴があります。

 

清流四万十川のお米
米麹の原料となるのはさいごのせいりゆと言われる四万十川流域のお米です。清らかな水で育ったお米だから、上質な米麹が出来上がります。
伝統製法 石造り糀室
上質なお米を使って麹菌が混ざったら伝統の石造り糀室で丸2日寝かせます。石造りの糀室は温度が一定しているので良質な米麹が出来上がります。
米麹たっぷりで減塩のまろやかな味わい
井上糀店は完全手作りです。お願いすれば塩の銘柄や減塩など色々と対応してもらえます。

井上糀店の製品一覧はこちらから

井上糀店の味噌セット(ホーロー容器付き)

井上糀店の味噌セット(ホーロー容器付き)

無添加、無着色の手作り味噌に塩麹と自分で作れる手作りもろみ味噌キットがついたお得なセットです。
野田琺瑯の保存容器がついています。
セット内容

  • 井上糀店の味噌  600g×2袋(賞味期限 6ヶ月)
    ※米みそ、合わせ味噌、麦みそから2袋を井上糀店がチョイス
  • 塩糀 200g (賞味期限 2か月)
  • もろみ糀(瓶入り) (賞味期限 6ヶ月)
  • ホウロウ容器 野田琺瑯スクエア シール蓋付き(M)

寄付金額:13,000円

井上糀店の味噌セットを公式ページで確認

井上糀店の手作り味噌キット(野田琺瑯の容器付き)

井上糀店の手作り味噌キット(野田琺瑯の容器付き)

井上糀店は味噌作り教室も行なっています。手作り調味料が大好きなあなたに、井上糀店から5kgの味噌が手作りできる手作り味噌セットが返礼品として提供されています。
作った味噌は、付属の野田琺瑯です保存できる味噌作り初心者にも安心のセットです。
寄付金額:30,000円

井上糀店の手作り味噌キットを公式ページで確認